Popis
Kúsky divo rastúcej čagy z estónskych lesov
Čo je čaga?
Čaga (chaga) je druh huby najčastejšie sa vyskytujúcej v oblasti severnej pologule. Rastie predovšetkým na kmeňoch stromov, najčastejšie briez. Je nepravidelne tvarovaná a má vzhľad spáleného dreveného uhlia.
Obsahuje množstvo antioxidantov, vitamínov, minerálov, stopovoých prvkov a esenciálnych aminokyselín.
Ako sa zberá čaga?
Čaga sa zbiera ručne – udržateľným spôsobom – v estónskych lesoch. Dôraz sa kladie na to, aby sa pri zbere nepoškodil strom, na ktorom čaga rastie. Zároveň sa vždy ponechá nejaká časť čagy, aby sa mohla znovu rozmnožovať.
Po zbere sa čaga očistí – je dôležité odstrániť všetky nečistoty a hmyz. Následne sa čaga nakrája na kúsky a suší sa priamo na vzduchu, alebo sa vloží do pece s veľmi nízkou teplotou.
Ako chutí čaga?
Chuť čagy je mierne horká, s nádychom vanilky.
Ako čagu používať?
Čaga kúsky si môžete primiešať do jedla alebo z nich pripraviť čaj.
Na prípravu čaju: použite niekoľko kúskov čagy. Zalejte ich 1 litom vody a zahrievajte (neprivádzajte však vodu do varu) na miernom až strednom ohni minimálne 30 minút. Čim dlhšie budete kúsky lúhovať, tým silnejší bude čaj.
Kúsky čagy môžete následne zamraziť a použiť ich opakovane, a to až 10-krát, resp. dokým ich farba nevybledne.
Zloženie:
100 % čaga (Inonotus obliquus)*
*ekologicky pestované
Dávkovanie:
Užívajte 5 g denne.
Krajina pôvodu: Estónsko
Certifikácia: EE-ÖKO-08
Bez lepku. Vegánske.
Upozornenie: Nepoužívajte ako náhradu za vyváženú a pestrú stravu. Neprekračujte odporúčanú dennú dávku. Uchovávajte mimo dosahu malých detí. Nevhodné pre deti, tehotné a dojčiace ženy. Skladujte na chladnom a suchom mieste.
Recenzie
Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.