Medvedí cesnak si získal obľubu v kuchyniach po celom svete. Ako ho zaradiť do svojho jedálnička, kde ho môžeme nájsť a kedy je tá správna chvíľa na jeho zber?
Katarína Bečárová
10 potravín pre zdravie srdca
Zdravie srdca ani zďaleka nie je záležitosťou náhody. Poďme sa spoločne pozrieť na to, z akých potravín si môžeme vyskladať jedálniček, ktorý poteší naše chuťové poháriky, ale predovšetkým posilní naše srdce.
Biotín. Kľúč k zdravým vlasom, nechtom a pleti
Biotín je jedným zo základných vitamínov skupiny B. A aj keď je predovšetkým známy ako vitamín krásy, skrýva toho v sebe oveľa viac. Prečo by sme mali venovať pozornosť tomuto vitamínu a v akých potravinách ho nájdeme?
Grapefruitové jadierka a ich benefity
Grapefruit je citrusové ovocie, ktoré vzniklo skrížením sladkého pomaranča a pomela. Nás budú zaujímať grapefruitové jadierka, o ktorých si povieme niečo viac.
Low FODMAP diéta. Čo to je a pre koho je určená?
Low FODMAP diéta je stravovací režim, ktorý funguje len niekoľko rokov. Aké potraviny radíme do low FODMAP diéty a komu môže táto diéta pomôcť?
Kurkumín. V čom spočíva jeho sila?
Kurkuma si okrem kulinárskeho sveta získala svoje miesto aj v lekárskom svete a je predmetom mnohých výskumov. A čo nám hovoria o benefitoch kurkumínu pre naše zdravie najnovšie výskumy?
10 vitamínov a minerálov pre zdravé oči
Oči sú dôležitým zmyslovým orgánom. Vnímame a prijímame pomocou nich až 90 % všetkých informácií zo svojho okolia. Čo máme do jedálnička zaradiť a čo naopak obmedziť, aby sme si udržali zdravé oči čo najdlhšie?
Čo je mediteránska strava a čím je výnimočná?
Už šiesty rok po sebe bola mediteránska strava označená za „najlepšiu diétu roku“. Aké potraviny či jedlá si máme pod mediteránskou stravou predstaviť a prečo je dobré riadiť sa jej (nepísanými) pravidlami?
Vyskúšajte jednoduché recepty s cuketou
Cuketa je osviežujúca potravina ideálna na leto. A keďže sezóna cukety je v plnom prúde, poďme si z nej pripraviť chutné recepty.
Horčík. Kde ho nájdeme?
Horčík (alebo aj magnézium) je základný minerál zodpovedný za viac ako 300 biochemických reakcií v našom tele. Aké potraviny by sme mali zaradiť do nášho jedálnička, aby sme si horčíka – prezývaného aj ako minerál života – zabezpečili dostatok?
