Vláknina je dôležitá zložka stravy, ktorá môže pomôcť predchádzať rôznym zdravotným problémom, no napriek tomu jej nekonzumujeme dostatok. V akých potravinách sa nachádza a ako ju vieme jednoducho zakomponovať do nášho každodenného života?

Vláknina je dôležitá zložka stravy, ktorá môže pomôcť predchádzať rôznym zdravotným problémom, no napriek tomu jej nekonzumujeme dostatok. V akých potravinách sa nachádza a ako ju vieme jednoducho zakomponovať do nášho každodenného života?
Grapefruit je citrusové ovocie, ktoré vzniklo skrížením sladkého pomaranča a pomela. Nás budú zaujímať grapefruitové jadierka, o ktorých si povieme niečo viac.
Low FODMAP diéta je stravovací režim, ktorý funguje len niekoľko rokov. Aké potraviny radíme do low FODMAP diéty a komu môže táto diéta pomôcť?
Už šiesty rok po sebe bola mediteránska strava označená za „najlepšiu diétu roku“. Aké potraviny či jedlá si máme pod mediteránskou stravou predstaviť a prečo je dobré riadiť sa jej (nepísanými) pravidlami?
Nie je žiadnou novinkou, že ovocie a zelenina obsahujú vitamíny, minerály či vlákninu. Existuje však aj množstvo zlúčenín, ktoré rastlinám pridávajú na výživnej hodnote. Zoznámte sa s polyfenolmi – ďalším z dôvodov, prečo do svojho jedálnička zahrnúť viac rastlinnej stravy.
K príprave zelených nápojov potrebujete vysokorýchlostný mixér, ovocie, listovú zeleninu a čerstvé bylinky alebo výživné zelené zmesi v prášku. Pre inšpiráciu sme pripravili niekoľko jednoduchých receptov.
Spirulina už dlhšiu dobu zažíva svoju slávu. Nadchýna stále viac ľudí a jej skalní fanúšikovia na ňu nedajú dopustiť. Nenápadný zelený prášok, ktorý vám odporúča každý váš zdravo-žijúci známy. Je táto superpotravina naozaj tak super?
Havajská spirulina je klenot, skutočný celosvetový unikát. Mohlo by sa zdať, že preháňame, avšak táto odroda mikroriasy si svoj prívlastok právom zaslúži. Prečo sme sa v našej firme rozhodli práve pre Havajskú spirulinu a nie napr. taiwanskú, čínsku či indickú?
Všetci vieme, aké dôležité je jesť ovocie a zeleninu a všetci vieme, že je to občas zložitejšie, než sa môže zdať. Aj keď sa konzumácia ovocia a zeleniny javí ako ľahká úloha, jesť každý deň dostatok zeleniny môže byť v skutočnosti dosť náročné. Ak aj vy odchádzate z tržnice alebo z obchodu stále s tými istými druhmi ovocia a zeleniny, tak zbystrite pozornosť.
Naše telo musí vykonať mnoho aktivít, aby z jedla, ktoré si vložíme do úst, vyťažilo to, čo naozaj potrebujeme. Je to komplikovaný postup, ktorý zahŕňa množstvo fyzických akcií od žuvania potravy až po vylúčenie odpadu z tela. To sa deje za pomoci tráviacich enzýmov, ktoré trávia a štiepia veľké častice potravy na menšie jednotky, ktoré sa prepravujú do krvného obehu.