Čo je za tým, že práve Čína produkuje také množstvo medicinálnych húb, a prečo by sme sa nemali báť, ak na štítku produktu objavíme: pestované v Číne?


Čo je za tým, že práve Čína produkuje také množstvo medicinálnych húb, a prečo by sme sa nemali báť, ak na štítku produktu objavíme: pestované v Číne?

Vláknina je dôležitá zložka stravy, ktorá môže pomôcť predchádzať rôznym zdravotným problémom, no napriek tomu jej nekonzumujeme dostatok. V akých potravinách sa nachádza a ako ju vieme jednoducho zakomponovať do nášho každodenného života?

Jedlo, ktoré počas dňa skonzumujeme, má dopad na chemické procesy, ktoré prebiehajú v našom mozgu. Ktorými potravinami tak vieme pozitívne ovplyvniť našu náladu?

Už odpradávna ľudia využívali liečivú silu prírody a využívali rôzne rastliny a byliny na liečenie chorôb a celkové posilnenie zdravia. Medzi takéto rastliny patria aj vitálne huby, tak si o nich poďme povedať niečo viac.

Medvedí cesnak si získal obľubu v kuchyniach po celom svete. Ako ho zaradiť do svojho jedálnička, kde ho môžeme nájsť a kedy je tá správna chvíľa na jeho zber?

Zdravie srdca ani zďaleka nie je záležitosťou náhody. Poďme sa spoločne pozrieť na to, z akých potravín si môžeme vyskladať jedálniček, ktorý poteší naše chuťové poháriky, ale predovšetkým posilní naše srdce.

Biotín je jedným zo základných vitamínov skupiny B. A aj keď je predovšetkým známy ako vitamín krásy, skrýva toho v sebe oveľa viac. Prečo by sme mali venovať pozornosť tomuto vitamínu a v akých potravinách ho nájdeme?

Grapefruit je citrusové ovocie, ktoré vzniklo skrížením sladkého pomaranča a pomela. Nás budú zaujímať grapefruitové jadierka, o ktorých si povieme niečo viac.

Low FODMAP diéta je stravovací režim, ktorý funguje len niekoľko rokov. Aké potraviny radíme do low FODMAP diéty a komu môže táto diéta pomôcť?

Kurkuma si okrem kulinárskeho sveta získala svoje miesto aj v lekárskom svete a je predmetom mnohých výskumov. A čo nám hovoria o benefitoch kurkumínu pre naše zdravie najnovšie výskumy?